椴树花粉:
含有丰富的常量和微量元素,有助于合成体内酶,提高酶的活性,增强造血功能,促进生长发育,并具有镇静作用。
营养价值:
椴树花粉富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极为罕见。蜂花粉蕴含丰富的蛋白质和氨基酸,其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍,被称为“浓缩营养库”。花粉中的不饱和脂肪酸包含几种人体必需脂肪酸。此外,花粉还是天然维生素的浓缩物,富含B族维生素,对皮肤养护效果显著。
存储:
建议在阴凉干燥处储存,开封后应尽早食用,特别是精制破壁松花粉,开封后1-2周内应食用完毕,以免营养成分被氧化。
食用方法:
饮用时水温不宜过热,以免破坏活性物质,水温不应超过40度。
通过以上介绍,我们了解到椴树花粉的功效与作用,它是一种珍贵的食物,也是一种补品。在选择进补品时,应根据个人身体情况选择不同的花粉,同时要注意食用方法。