什么是酸奶益生菌

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2017-08-30 14:33:55

酸奶中添加的不同种类的菌群虽然作用相似,都有助于人体消化吸收,但由于存活需要低温冷藏条件,运输销售过程中会有部分菌群死亡,导致包装标明的活菌数量与实际摄入量不一致。过量摄入也可能破坏肠道菌群平衡,影响消化功能。

什么是酸奶益生菌

此外,一些乳酸菌可能对人体有害。益生菌是指活性微生物,有些具有强耐酸能力,可在胃酸环境中存活,有些可在肠道中稳定繁殖,维护肠道健康。

人体内约有400~500种微生物,大多集中在肠道,维持微生态平衡至关重要。研究表明,补充有益菌群可调节微生态平衡,增强免疫力,促进消化,抑制有害菌生长,降低癌症风险,促进矿物质吸收,帮助乳糖不耐受者消化,预防腹泻和过敏等。

总的来说,酸奶益生菌对人体健康有着多方面的好处,不仅可以改善消化系统,还有助于免疫力提升和疾病预防。

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