桑葚的功效作用是非常多的，不仅有新鲜的桑葚，另外还有干桑葚，新鲜的桑葚存储非常的不方便，很容易变质，所以一般现在很多人都会直接购买晒干的桑葚，也就是干桑葚，干桑葚的营养成分，虽然没有新鲜的桑葚那么多，但是使用价值所以也是非常高的，具体的干桑葚怎么吃呢，我们一起了解一下。

干桑葚怎么吃

干桑葚的食用价值或者是营养价值也是非常高的，而且使用方法也是比较多的，不仅可以直接泡水，另外煲汤或者做菜的时候也可以去放置，另外做甜品的时候也可以放桑葚干。桑葚干的口感整体来说也是非常不错的，与食材放在一起的话会有独特的浓郁芳香，看起来是非常有食欲的。我们可以直接的用干桑葚去制作桑椹蜜露，准备蜂蜜琼脂和干桑葚这些材料，准备完毕，把刚桑葚清洗干净之后放在锅中加水去熬制熬到桑葚是糊状的时候就可以，等待桑葚汁液变得浓重的时候适量的去加入蜂蜜和琼脂继续去熬制，差不多的时候出锅冷却就可以服用。另外还可以用干桑葚去煮鸽子汤，准备干桑葚鸽子和油盐等调味品，把桑葚和鸽子清洗干净，再把鸽子放入锅中然后放入生姜大火煮半个小时左右之后加入桑葚干，小火炖20分钟，加入调味品出锅就可以。

现在我们对于干桑葚怎么吃有了一定的了解，干桑葚的使用方法是非常多的，另外干桑葚还可以直接去熬粥，放入枸杞和桑葚干红枣，梗米一起去煮成粥就可以，正确的去使用干桑葚也抗癌抗衰老和补肝护肾和增强身体免疫能力等都有非常不错的效果。