蔓越莓果实的获取和保存都是一项不易的任务,因此市面上常见的蔓越莓产品多是以果汁、果干或营养辅助品的形式出现。蔓越莓之所以被视为保健食品,除了富含维生素C外,还含有许多其他营养素,对人体健康有着多方面的益处。
蔓越莓的食用方式
【蔓越莓麦芬】
配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克。
烘焙:200度,中层,15分钟左右。
制作过程:
1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
2、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入到3的混合物中。
3、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。
4、立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。
【蔓越莓饼干】
配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。
烘焙:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
制作过程:
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉
5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。
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主要功效:
1、有效保护私处;
2、抑制口腔,肠胃病菌;
3、美颜美容、维持肌肤年轻。
使用方法:
每天1粒,随餐或餐后立即服用。
适合人群:
泌尿系统感染的女性;常有痛经、月经不调、白带异味,易引发炎症的人群;各种妇科疾病的女性;亚健康、身体免疫力差的