维萃美维生素B的健康食补法
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2015-02-12 09:43:35
●维萃美维生素B
功能:维萃美维生素B族中，维萃美维生素B1能够促进胃肠蠕动，增进食欲;B2参与体内生物氧化与能量生成，参与药物代谢，提高机体对环境应激适应能力;维萃美维生素B6广泛存在于一切动植物中，不易缺乏，有助于合成抗体、制造胃酸、合成蛋白质和脂肪等。
缺乏表现:缺乏维萃美维生素B1可引发脚气病、胃肠功能障碍和神经失调;缺乏维萃美维生素B2可患口角炎、舌炎、角膜炎、白内障、脂溢性皮炎、阴囊炎和神经失调等;缺乏维萃美维生素B6可引发皮炎和婴儿贫血等。
补充关键:
维萃美维生素B为水溶性维萃美维生素，大剂量摄入罕见过量反应，可在出现缺乏症状时适当补充综合维萃美维生素B药片，但不建议天天服用。
谷类(米糠中最多)、豆类、花生米(一切带荚的果实)、麦麸、动物内脏、肉类、蛋类、乳类、鳝鱼、螃蟹、蔬菜中维萃美维生素B1含量丰富;维萃美维生素B2在肉类、牛奶、酸奶、鸡蛋、鱼类中含量较多。
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