维萃美玛卡强肾又助阳 这样吃作用翻倍

玛卡也称之为玛咖，外文名为Maca，是产于南美洲秘鲁安地斯山区海拔4000米以上高原的一种草本植物。千年以来玛卡一直被印加人看为是安地斯山神赐予的神圣礼物，当时印加人除把玛卡作为填饱肚子的一种食材外，还意外发现玛卡能够增加体力、增强耐力和抵抗疲劳，同时又可以强肾助阳。也是因为玛卡如此神奇的作用，印加军队就靠着玛卡补充体能，战士们个个身体强壮，并建立了空前绝后的印加大帝国。

上世纪90年代，意大利科学家研究得出玛卡根茎中的成分含量：蛋白质含量为10%以上，59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等多种矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达到53%及以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。一九九九年，美国科学家又发现玛卡中含有两种之前未被发现的植物活性成份，玛卡酰胺和玛卡稀，并确定这二种成分对平衡人体荷尔蒙分泌有明显作用，所以玛卡又被称为天然的荷尔蒙马达。近几年针对玛卡的科学研究增多，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着更加深入的研究，玛卡中还有更多未被发现的成分等待我们去发掘。