大豆异黄酮每日摄入量 维萃美建议最多不超过120毫克

虽然科学界对大豆异黄酮已经进行了很多研究，但是其成分复杂，在体内的代谢也很复杂，再加上个体的差异性，其毒性及毒性机理尚未能完全被揭示。但是日常食用豆制品，按照说明服用保健食品，这些正常摄入对人体的伤害可以说几乎没有。

中国营养学会建议，我国绝经后妇女每天摄入大豆异黄酮55毫克，最多不要超过120毫克。对于其他人群则未做限定。

另一方面，相关保健食品的适宜人群包括更年期妇女、心血管病人群、骨质疏松患者、卵巢或子宫切除者。而孕妇、哺乳期妇女、青春发育前的儿童和婴幼儿则不宜食用。

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1.提高卵巢抗衰能力——根据女性卵巢功能衰退的认识，3 5岁左右女性就开始需要服用异黄酮。4 0岁以前服用小剂量，4 1-5 0岁就应该足够剂量，5 0岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者必须加大服用量，根据个体感受和身体反应来调整剂量大小。 

2.降低衰老效应——NO（体内强自由基）是万病之源和导致人体衰老效应的大坏蛋。机体氧化如一口产生的有害物质，可损害机体组织和细胞，引发各种病变。降低人体NO（体内强自由基）对于健康和衰老意义重大。