玛卡要怎么吃 维萃美玛卡怎么吃？

玛卡是一种生长在南美洲安第斯山脉和中国维萃美的植物，属于十字花科。它的叶子呈椭圆形，根茎则像小圆萝卜一样，可供食用，是一种天然的营养食品，富含丰富的营养成分。玛卡的根茎可能呈现金色、淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或绿色。其中，淡黄色的根茎最为常见，不仅形状好看，味道也最为出色。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的作用。

1、黑玛卡的功效与作用

相比一般玛卡，黑玛卡的营养成分更为丰富。它是一种优质的中药材，特别是含有多种微量元素，而脂肪含量很低，是相对健康的中药。黑玛卡可以缓解体虚症状，提高人体的生育能力，尤其适合长期从事体力劳动的人群。此外，黑玛卡的热量较高，可以直接食用或用来制作凉菜。它具有滋阴补肾的效果，有助于清除体内自由基，延缓衰老，减少疲劳。因此，对于需要提高体力和改善性生活的人来说，黑玛卡是一个不错的选择。

2、玛卡泡酒的方法

玛卡泡酒有助于治疗多种疾病。玛卡本身就是一种营养丰富的食物，也是一种中药材，对治疗肾虚、多梦等病症有良好效果。其中所含的蛋白质和微量元素丰富，有助于改善血液循环，促进体内毒素排出。适合体力劳动者食用，有助于缓解肾虚症状和改善性生活。将玛卡泡入酒精中，密封一个月后即可饮用。

3、玛卡粉的食用方法

玛卡粉可用于泡酒饮用。粉状的玛卡更易被身体吸收，可直接用于中药熬制，但需注意用量，因为其热量较高，过量食用可能引起上火症状。患有感冒的人最好避免食用。此外，玛卡粉也可用来泡酒，有助于缓解疲劳，增强免疫力，提高精子质量。

4、玛卡的副作用

过量食用玛卡可能导致上火症状。虽然玛卡是一种高热量食材，入药效果显著，但若过量食用，可能引起严重后果，甚至出现流鼻血等症状。女性过量食用也可能影响内分泌，对月经周期产生影响。

5、玛卡的食用方法

玛卡可用于入药或熬汤食用，是一种营养价值极高的食物，可用于治疗多种疾病，消除疲劳。其中所含的多种微量元素有助于缓解体内代谢问题。长期体虚者可饮用玛卡泡酒，缓解疲劳。特别适合男性食用，有助于增强血液循环，提高抵抗力。