黑玛卡的功效与作用？

玛卡，又名“助阳草”，是一种生长在南美洲安第斯山脉和中国维萃美的十字花科植物。其根茎形似小圆萝卜，可食用，被誉为纯天然食品，富含丰富的营养成分。玛卡的根部可能呈现多种颜色，其中淡黄色的根最为常见，不仅形状完美，味道也最为鲜美。这种植物富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功效。

1、玛卡的功效

玛卡是一种珍贵的中药植物，生长环境独特，但却蕴含丰富的营养物质，如蛋白质、钙、铁、锌等。对于男性的性功能障碍有显著疗效，尤其对于勃起困难、射精无力等问题有益。老年人也可食用，可缓解失眠多梦、增强免疫力、提高骨质硬度，预防骨质疏松。然而，儿童和孕妇最好避免食用，以免影响神经发育。

2、玛卡益康片的作用

玛卡作为一种神奇的中药，富含蛋白质和多种必需氨基酸、甘油三酯、亚油酸等物质，对人体新陈代谢有促进作用，同时能缓解疲劳、延缓衰老。在使用前应仔细阅读说明书或在医生指导下服用，怀孕四个月后禁止使用，以免增加流产风险，心脏病患者也应慎重。

3、玛卡的食用方法

玛卡有多种食用方式，通常与肉类一同食用。可与牛肉、羊肉、猪肉等搭配山药、莲藕、玉米、大豆等蒸煮，待玛卡变软后食用。在食用前，应将玛卡置于热锅中蒸煮五分钟，倒掉热水后重新加水继续蒸煮，以去除表面污渍。另一种方法是与酒类或茶类一同浸泡饮用，如用高档白酒六斤浸泡十克玛卡，三个月后即可饮用。

4、如何鉴别真假玛卡

市场上存在许多伪劣玛卡，由于其珍贵性，一般人难以辨别真伪。真正的玛卡呈黄色或淡紫色，叶子呈三叶草状，开花结果后营养主要留存在根部。假冒玛卡表面光滑无纹理，带有人工味道。因此，购买时需谨慎辨别。

5、玛卡可否泡酒

玛卡可与酒类一同浸泡，白酒能将玛卡的营养渗透到酒中，促进血液循环和氧化代谢，增强功效。一般可用十斤白酒浸泡十克玛卡，半年后饮用，每日一次效果更佳。