儿童是否要补充维生素

儿童是否要补充维生素

儿童是否有必要在日常膳食中额外补充多元维生素?这是一个在国内外广受关注的问题。实践证明，由于很多因素的限制，如食品加工、过度烹调以及繁忙的生活节奏和不合理的饮食习惯等，日常膳食常常难以达到平衡，需要额外补充维生素。

最近，中国妇幼营养学会、上海市营养学会和广州市营养学会对北京、上海、广州三地近30000名4至9岁儿童进行了补充多元维生素对促进儿童生长发育影响的调查研究，结果表明：即使在生活水平较高的地区，也还存在着儿童体内缺乏维生素的现象，特别是维生素A、B1和B2。根据对儿童血液和维生素尿负荷试验测定，血清维生素A低于正常值者竟高达56%—63%，维生素B1不足者达26%，其次是血红蛋白和维生素C，低于正常值者分别为18%和15%—17%。究其原因，可能与营养摄入不足有密切关系。研究报告还表明，小儿维生素咀嚼片含儿童成长发育期间所需的维生素，配方科学，能很好地补充儿童生长发育的需要，有明显促进儿童身高、体重增长，提高儿童抗病能力，促进儿童健康成长的作用。

那么，儿童服用维生素片是越多越好吗?大量的科学研究表明，服用高剂量的维生素片对身体是有害的。例如，过多的维生素A会妨碍儿童对钙的吸收，易造成骨折。专家提醒广大父母，给儿童补充适量的维生素是必要的，但不要过于依赖维生素片剂，应尽量从食品中摄入维生素，维生素片不能代替营养均衡的健康食品。