维生素B6是一种重要的营养素，我们可以通过各种食物摄入，比如香蕉、金枪鱼、火鸡、动物肝脏和土豆等。如果饮食中无法获取足够的维生素B6，也可以考虑补充营养剂。适量摄入每天100毫克是正常的，但如果摄入过量，可能会出现副作用。

维生素B6的化学成分是吡哆醇，主要作用于神经系统的控制。因此，维生素B6的副作用通常与神经系统有关，如麻木、失去协调性、湿疹和呼吸困难等。

维生素B6缺乏也会带来健康问题，甚至在极端情况下会引发心理混乱、皮肤疤痕和免疫系统能力下降等。肾脏疾病患者、酗酒者和低端节食者特别容易出现这种缺乏症状。

B族复合维生素对我们的身体健康至关重要，因为它们有助于新陈代谢和能量的增加，增强免疫力并促进情绪稳定。由于所有B族维生素都是水溶性的，因此在补充营养品时应当小心谨慎，避免过量引起不必要的副作用。

当每天摄入的维生素B6超过200毫克时，就有可能发生中毒反应，甚至会导致嘴唇和喉咙肿胀、呕吐和四肢麻木等严重症状，需要立即采取紧急医疗措施。