乳清蛋白的功效

乳清蛋白不仅受到田径和健美运动员的青睐，实际上对每个人都有益处，因为它富含健康营养素。让我们来看看乳清蛋白的好处。

营养价值

乳清蛋白富含各种氨基酸，如必需氨基酸和支链氨基酸（如亮氨酸和半胱氨酸等）。这些氨基酸有助于维持肌肉组织和促进身体蛋白质合成。亮氨酸在蛋白质合成和肌肉生长中发挥着关键作用，而半胱氨酸对于体内产生谷胱甘肽至关重要。谷胱甘肽是一种抗氧化剂，具有抗癌特性，同时也能增强免疫系统功能。乳清蛋白能够迅速为肌肉提供所需营养，因此被称为“快速蛋白”。

保健功效

乳清蛋白被广泛认为对减肥和控制体重有益。它有助于保持心血管健康，为癌症患者提供所需营养，改善记忆力，是婴儿和老年人的理想营养补充品。

除了上述好处以外，乳清蛋白还有促进创伤迅速愈合的功效。它提高免疫系统运作能力，防止食物过敏，并有助于身体排毒。