广东省奶业协会副会长王丁棉日前指出,国家目前缺乏关于成人和婴幼儿每日摄入牛初乳的推荐量标准,因此建议婴幼儿最好不要食用。
根据卫生部的规定,我国婴幼儿每日蛋白质摄入量标准中,1段(8kg)婴儿每日蛋白质摄入量人工喂养为16—26克,2段(10kg)为20—32克。而婴幼儿每天从进口配方奶粉中摄入的蛋白质已经达到标准,如果再加入初乳奶粉,将导致蛋白质摄入量超标,对婴幼儿健康造成潜在风险。
暨南大学附属第一医院营养科副主任黄俭指出,婴幼儿每日蛋白质摄入量应符合一定标准,过低会导致营养不良,过高则可能对肾脏造成负担,甚至引发肾功能衰竭。此外,高浓度蛋白质对婴幼儿消化道黏膜有影响,严重时可能引发出血性小肠炎。
王丁棉解释称,初乳奶粉实质上就是奶粉添加牛初乳粉而已。尽管国家尚未制定牛初乳奶粉的具体蛋白质含量和免疫球蛋白含量标准,但作为婴幼儿食用的奶粉应当参照婴幼儿配方奶粉的各项指标。此外,牛初乳产品的行业标准要求免疫球蛋白含量不低于10%,即使是添加了初乳奶粉的产品也必须符合这一标准。
综上所述,婴幼儿不宜同时食用两种奶粉,尤其是初乳奶粉。在选择婴幼儿奶粉时,应慎重考虑产品的蛋白质含量和免疫球蛋白含量,以确保宝宝的健康成长。
此外,关于牛初乳的食用问题,建议1岁以下婴儿不要食用,以免对其健康造成不利影响。正确的饮食搭配和营养均衡对宝宝的免疫力提升更为重要。