硬脂酸钙能吃吗 硬脂酸钙的应用

硬脂酸钙是一种白色的固体物质，它在工业领域应用的比较多，譬如可以作为聚氯乙烯的热稳定剂及各种塑料的加工的润滑剂等等。也可以用来制作食品包装、医疗器械中的软质薄膜。在食品领域，硬脂酸钙有无一席之地，硬脂酸钙能吃吗？这是大家都很关心的话题，下面就为大家详细介绍。

硬脂酸钙能吃吗

硬脂酸钙有许多种类，有一些没有达到食用级的是不能食用的，但是达到了国家相关规定，有食用级别的，是可以在食品中适量应用的。譬如豆浆，面包、以及肉类制品中。如果在肉香四溢的红烧肉中加入硬脂酸钙，那么肉质就会变得极为松软，吃起来口感也是非常不错的。它主要作为抗结剂存在，让食品保存比较松软，不容易凝固。

此外，硬脂酸钙在其他领域也有广泛的用途，譬如在橡胶加工之中作为增塑剂，可以让天然的橡胶软化，还可以作为纺织品中的防水剂，让这些物品防水分渗入，具有非常神奇的功效。以上就是有关硬脂酸钙能吃吗问题解读，希望大家看完之后，让大家对硬脂酸钙有一个更深刻的认识。