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孕妇可偶尔食用冰淇淋，但需严格把控条件。
选择成分为首。含巴氏杀菌蛋奶的软质冰淇淋相对安全，避免含生鸡蛋的意大利gelato。每次食用不超过50g，口腔含化缓慢吞咽，使温度回升至15℃以上再入胃。建议搭配温姜茶，生姜蛋白酶可中和30%寒冷刺激。
特殊时期禁忌。孕12周前胚胎着床期、妊娠糖尿病孕妇、宫缩频繁者应完全避免。胃肠功能弱者可将冰淇淋融化后制作水果奶昔，温度升至10℃以上饮用。注意查看配料表，含酒精或咖啡因的冰淇淋绝对禁止。
替代方案更安全。用香蕉、希腊酸奶冷冻制作的"伪冰淇淋"，既能满足口感又补充钾和益生菌。添加亚麻籽粉可增加ω-3脂肪酸，助力胎儿大脑发育。建议每周不超过2次，每次控制在200ml以内。
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