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腊肠果严格意义上不算传统水果，但可作为一种具有特殊用途的果实。
从植物学分类看，水果通常是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可直接食用的植物果实。腊肠果虽然是植物果实，但其口感酸涩，很少有人将其当作水果直接食用，更多是用于药用或其他用途。
腊肠果具有一定药用价值。在传统医学中，它常被用于清热、解毒、通便等。其含有的蒽醌类等成分，能刺激肠道蠕动，促进排便，对缓解便秘有一定效果。但使用时需谨慎，过量或不当使用可能导致腹泻等不良反应。
此外，腊肠果在工业上也有一定用途，其果实中的某些成分可用于提取天然色素，用于食品、化妆品等行业。而且，腊肠树本身树形优美，花朵鲜艳，具有观赏价值，腊肠果作为其独特的果实，也成为园林景观中的一部分。所以，腊肠果与常见水果在食用性等方面存在差异。
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