维生素E软胶囊应按照产品说明或医嘱，在饭后服用，以利于吸收，并避免空腹服用。

维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，对于维护皮肤健康、促进血液循环和保护细胞膜等有着重要作用。由于它是脂溶性的，因此最好在进食含有脂肪的食物之后服用，这样可以提高身体对其的吸收效率。空腹服用可能会影响吸收效果，有时还会引起肠胃不适。

在选择维生素E软胶囊时，应注意查看产品的有效成分含量和建议摄入量。不同品牌的产品，其剂量和服用频率可能有所不同。一般来说，成年人每天推荐的维生素E摄入量在15毫克左右，但具体服用量还需根据个人健康状况和医生建议来确定。过量摄入维生素E可能会导致副作用，如恶心、头痛等症状。

此外，对于正在服用其他药物或是有特殊健康状况的人群来说，在开始服用维生素E软胶囊之前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保补充维生素E不会与现有治疗方案产生冲突，也不会对健康造成不利影响。通过合理的饮食搭配和适量补充，可以更好地发挥维生素E的作用。