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孕妇可以适量食用牛肉。
牛肉富含高质量蛋白质、铁、锌和维生素B12等营养物质，对母体和胎儿的健康都有益。蛋白质是孕妇和胎儿发育所必需的重要营养物质之一。牛肉是优质蛋白的来源之一，能为孕妇提供必要的氨基酸。铁是孕期重要的矿物质，有助于血液循环和氧气运输，缺乏铁会导致贫血。牛肉含有丰富的血红蛋白铁，有助于预防孕期贫血的发生。锌是维持免疫系统健康所必需的矿物质，也有利于胎儿的正常成长和发育。维生素B12对神经系统的发展至关重要。
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