金胶。
金胶相比粉胶更具抗衰老效果的原因在于其成分和质地。金胶通常含有更多的抗氧化成分，如维生素C和E，以及透明质酸等，这些成分可以帮助减少自由基对皮肤的损害，促进胶原蛋白的生成，从而减缓皮肤老化的过程。金胶的质地通常更加滋润和保湿，可以有效改善皮肤干燥和细纹问题。
金胶在使用后往往能够给肌肤带来更明显的提亮和紧致效果。由于金胶的质地更加浓稠，使用后可以形成一层保护膜，有助于提升肌肤的紧致度和弹性，使肌肤看起来更加年轻和光滑。而粉胶虽然也有抗衰老的功效，但相比之下效果可能会略逊一筹。
如果你想选择一款更具抗衰老效果的胶原蛋白产品，那么金胶可能是更好的选择。它的成分更为丰富，质地更为滋润，使用后效果更为明显。当然，每个人的肤质和需求不同，最终选择还是要根据个人情况来决定，但总体来说，金胶可能更适合那些希望抗衰老的人群。