糖尿病患者减肥后血糖恢复正常的表现包括：血糖监测数据显示稳定且接近正常范围，不再出现大幅波动，同时伴随身体和精神状态的改善。

当糖尿病患者通过健康饮食和适量运动成功减重后，最直观的变化就是血糖水平的显著改善。原本不稳定的血糖值逐渐趋于平稳，空腹血糖和餐后血糖都能保持在较为理想的范围内。例如，一位长期受高血糖困扰的患者，在减肥后发现自己的空腹血糖从之前的8.0毫摩尔/升下降到了6.0毫摩尔/升以下，餐后两小时的血糖也从12.0毫摩尔/升左右降到了7.8毫摩尔/升以内。这种变化不仅体现在日常的血糖监测中，还反映在每三个月一次的糖化血红蛋白（HbA1c）检测上，数值明显降低，说明过去几个月的平均血糖水平得到了有效控制。

除了数字上的变化，患者的身体和精神状态也会有明显的改善。体重减轻后，许多人感到精力更加充沛，不再容易疲劳。以前常常感到口渴、多尿的症状也逐渐消失，皮肤变得更加光滑，伤口愈合速度加快。此外，减肥还带来了心理上的积极影响，患者自信心增强，情绪更加稳定。