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含铁量高的9款食物

发布时间:2023-10-24 10:10:09
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以下是9款含铁量较高的食物:
1.红肉:牛肉、羊肉和猪肉含有丰富的血红素铁,是优质的铁来源。
2.豆类:黑豆、红豆、绿豆等豆类富含非血红素铁,搭配维生素C能提高铁的吸收率。
3.瘦肉:鸡胸肉、火鸡、鸭肉等瘦肉富含高质量的血红素铁,是健康的蛋白质来源。
4.鱼类:鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼等富含血红素铁和其他重要营养素,对于补充铁质很有帮助。
5.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等含有丰富的非血红素铁,同时也是蛋白质的良好来源。
6.菠菜:菠菜是一种富含非血红素铁的蔬菜,同时也富含维生素C,有助于铁的吸收。
7.干果:杏仁、腰果、核桃等干果富含非血红素铁,也含有丰富的蛋白质和健康脂肪。
8.燕麦:燕麦是一种富含非血红素铁的谷物,还含有纤维和其他营养物质。
9.黑木耳:黑木耳是一种富含非血红素铁的食物,也富含膳食纤维和微量元素。

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