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蓝莓变酸还能吃。
一般情况下蓝莓变酸了还是可以吃的，因为酸味并不代表蓝莓已经变质。蓝莓的酸味可能是由于果酸的积累或其他因素导致的。
鉴别变质：检查蓝莓的外观和气味，确保没有明显的腐烂、霉菌或异常变色，而且没有散发出明显的腐败或异味。如果出现这些迹象，最好不要食用。 口感调整：尝试将蓝莓与其他食物一同食用，如加入麦片、酸奶或混合其他水果，以平衡酸味。你也可以将其用于制作果酱、蓝莓派等，或者加热烹饪以降低酸味，并改善口感。
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