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中元节的饮食习俗因地域差异而不同，常见的十大食物包括鸭肉、包子、扁食、濑粉、饺饼、米糕、莲藕、茄饼、面羊、花馍。
这些食物与祭祀、祈福习俗紧密相关。鸭肉因“鸭”与“压”谐音，被视为镇压邪气的象征；包子在江西地区寓意“早抱贵子”；扁食（类似饺子）源于三国时期祭奠阵亡将士的传说。濑粉是广东地区的特色小吃，搭配烧鹅食用；饺饼（春卷）流行于江浙一带；米糕和莲藕则因食材易得、寓意吉祥而被广泛选择。
部分食物承载了地方文化特色。广西将中元节称作“鸭子节”，认为亡灵可通过鸭子穿梭阴阳；湖南桂东用茄饼作为祭品，象征祖先的干粮；陕北的花馍以造型多样、寓意丰富见长。这些传统食物不仅是节庆餐桌上的主角，更是民俗文化传承的载体。现代人可根据地域习惯选择食用，兼顾仪式感与日常饮食需求。
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