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吃富含铁、蛋白质和维生素的食物补血快又有效，它们能为身体提供造血所需营养，促进血红蛋白合成。
动物血是很好的补血食材，像猪血、鸭血等，含铁丰富，铁的吸收率高，能快速补充身体铁储备，改善贫血症状。可以做成汤或炒菜吃。
瘦肉也很重要，猪肉、牛肉、羊肉等瘦肉富含铁和蛋白质，蛋白质有助于铁的吸收利用，两者搭配能提高身体造血功能。每周要保证一定量的瘦肉摄入。
坚果类食物如核桃、腰果、杏仁等，含有丰富的铁、蛋白质和维生素E等营养成分，既能补血又能提供能量。新鲜水果和蔬菜也不能少，像草莓、猕猴桃、西兰花等，富含维生素C，能促进铁的吸收，增强补血效果。还可以适当吃些阿胶、红枣等传统补血食材，它们也有不错的补血功效。
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