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肝硬化患者可选择香蕉、苹果、梨等低纤维、易消化的水果。
肝硬化患者的肝功能受损，代谢能力下降，需选择对消化道刺激小且营养温和的水果。香蕉富含钾元素，有助于改善低钾血症和腹水问题，且质地柔软易吞咽。苹果和梨建议去皮后食用，果胶成分能辅助肠道蠕动，但需注意彻底软化或榨汁以减少纤维摄入。这类水果的维生素C和抗氧化物质对肝细胞修复有一定帮助，同时避免加重肝脏代谢负担。
食用水果需严格避开高纤维或含糖量过高的种类。菠萝、猕猴桃等带刺或纤维粗糙的水果可能划伤食管静脉曲张部位，引发消化道出血。榴莲、荔枝等高糖水果易导致血糖波动，增加脂肪肝风险。每日摄入量控制在200克以内，分次食用，避免冰镇或空腹食用。若合并糖尿病或肾功能异常，需根据医生建议调整水果种类及摄入方式。
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