冬天养肾吃黑豆、黑木耳、核桃以及糯米。

1.黑豆：黑豆富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素B1等营养成分，而且还含有丰富的植物雌激素，能够调节内分泌，促进性激素的分泌，对于男女的生殖系统都有很好的保健作用。

2.黑木耳：黑木耳富含胶质、蛋白质、维生素B1、B2、C等营养成分，而且还含有多种微量元素和植物胶质，能够滋润肌肤，增强免疫力，对于肾虚、贫血、便秘等症状都有很好的缓解作用。

3.核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养成分，而且还含有丰富的不饱和脂肪酸和植物固醇，能够降低胆固醇、预防心血管疾病，对于肾虚、腰膝酸软、失眠等症状都有很好的缓解作用。

4.糯米：糯米含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2等营养成分，而且还含有多种微量元素和植物胶质，能够滋润肌肤，增强免疫力，对于肾虚、贫血、便秘等症状都有很好的缓解作用。