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白桦茸肠胃有问题的，痛风、尿酸高以及血糖低人群都是不能吃的。
白白桦茸性凉，不是人人都能吃的。比如肠胃感冒、急性肠炎的患者不能吃，吃了会加重腹泻症状。白桦茸富含嘌呤，高尿酸痛风患者不宜食用，会增加人体尿酸含量，导致痛风发作。皮肤瘙痒的患者不能吃白桦茸，否则会加重病情。此外，不建议孕妇、哺乳期妇女和低血糖患者食用白桦茸。
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