洗好的小龙虾保存到第二天放冷冻还是冷藏都可以。
一般来说,小龙虾清洗后,最好当天食用,不要隔夜食用,因为清洗后的小龙虾大多已经死亡,隔夜保存或多或少会滋生细菌和微生物。但如果不能及时食用,可以将洗好的小龙虾放入冰箱低温保存,可以很好的抑制小龙虾的细菌和微生物的生长,从而延长其保质期。一般可以密封冷藏保存1天左右,密封冷藏保存1个月左右。注意洗完尽快存放,洗久了不要放冰箱,容易变质。
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