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原则上生姜有利于巩固头发。
生姜性温，其特有的“姜酚”能刺激胃肠粘膜，使胃肠充血，增强消化能力。生姜外敷头皮时，可使头皮充血，促进血液循环，而血液是生发的关键之一。所以这种充血可以刺激血液循环，在一定程度上可以改善毛发生长，特别是对于精神性脱发和肾虚脱发的人，效果非常明显。另外，也有人用生姜进行胡须和眉毛的生发，原理是一样的。
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