孕妇可以适量地食用空心菜。
空心菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。空心菜中含有一定量的草酸，如果过度摄入，可能会干扰钙的吸收。因此，建议孕妇适量食用空心菜，不要过量。
此外，在食用空心菜之前，最好将其用沸水焯烫一下，以确保其清洁卫生，并去除潜在的细菌和寄生虫。
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