4677
苹果煮熟后不再是寒性，性质变得更为温和。
生苹果性凉，对于一些脾胃虚寒的人来说，吃多了可能会引起肠胃不适，比如腹痛、腹泻。但经过蒸煮后，苹果的凉性减弱。
在加热过程中，苹果的一些成分发生变化，原本偏凉的特性被改变。煮熟后的苹果更适合肠胃功能较弱的人群，像老人、小孩，吃了既能获取营养，又不会刺激肠胃。
而且，煮熟的苹果软糯香甜，口感更好，对于不喜欢吃生冷食物的人，是个不错的选择，既能享受苹果的美味，又不用担心凉性对身体的影响。
0
广告
