1456
首先，小米粥中的碳水化合物含量较高，其中包括一定量的淀粉和葡萄糖。这些物质会被身体吸收，转化为葡萄糖，进入血液循环系统，从而影响血糖水平。因此，对于糖尿病患者来说，经常喝小米粥可能会导致血糖升高。
但是，小米粥中也含有一些膳食纤维和植物蛋白质，这些物质可以减缓碳水化合物的吸收速度，从而降低血糖的上升速度。此外，小米粥中的一些微量元素和维生素也有助于调节血糖水平。因此，对于糖尿病患者来说，适量食用小米粥，可以起到一定的降糖作用。
0
广告
