在秋天吃萝卜可以参考以下这些做法：

1.凉拌萝卜

将萝卜切成薄片，加入一些盐、醋、糖、辣椒油等调料，制作成凉拌萝卜。这种做法简单易行，不仅美味可口，而且可以促进食欲，增加营养摄入。

2.萝卜汤

可以将萝卜切成小块，放入一些瘦肉、豆腐、蘑菇等食材，煮成萝卜汤。这种汤清淡可口，不但可以滋补身体，还可以帮助消化，改善肠胃问题。

3.萝卜丝饼

还可以将萝卜切成丝，再加入一些鸡蛋、面粉等食材，制作成萝卜丝饼。这种饼干口感酥脆，营养丰富，既可以当做零食，又能搭配饭菜食用。

4.萝卜牛肉片

我们还可以将萝卜切成片，然后加入一些牛肉、青椒、洋葱等食材，炒成萝卜牛肉片。这种菜肴口感鲜美，可以增加营养，还可以提高免疫力，预防感冒等疾病。