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螃蟹有细菌吗

发布时间:2022-09-07 16:53:06
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螃蟹有细菌。

螃蟹里有一些细菌。特别是一些死蟹含有大量的细菌,因为螃蟹死后体内的细菌会大量繁殖,还会产生一些毒素。食用后非常容易发生细菌感染,会伴有腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。此外,螃蟹还含有组氨酸,在螃蟹死亡后会迅速分解,食用后可能导致中毒。

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