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减肥期间优先选择高蛋白低脂肪食物。
鸡胸肉、深海鱼、豆腐等食物的蛋白质密度高，每克热量比碳水化合物低40%，且能延长餐后饱腹感2-3小时。蛋白质在消化过程中产生的热效应比脂肪多消耗20%-30%能量，有助于维持基础代谢率。搭配羽衣甘蓝、西兰花等高纤维蔬菜，可延缓胃排空时间，减少加餐频率。
燕麦、藜麦等复合碳水化合物释放能量较慢，能稳定血糖波动，避免胰岛素异常分泌引发脂肪囤积。坚果类食物虽热量较高，但适量摄入（每日10-15克）能提供健康脂肪酸，调节脂质代谢。这类食物均为日常常见食材，可通过正规渠道购买。
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