血糖高的人应避免食用高糖、高脂肪及精制食品，如甜食、油炸食品、白面包等。

甜食，包括糖果、巧克力、甜饮料等，因为含有大量的简单糖分，容易快速被身体吸收，使血糖迅速升高。此外，像蛋糕、饼干这样的烘焙食品，虽然美味可口，但由于往往添加了较多的糖分和油脂，也不宜多食。

除了甜食之外，高脂肪的食物也需要谨慎对待。比如油炸食品、肥肉、奶油制品等，这类食物热量密度高，容易引起体重增加，而肥胖又是影响血糖控制的一个重要因素。同时，过多摄入饱和脂肪和反式脂肪还可能增加心血管疾病的风险。因此，在日常饮食中应当减少这类食物的摄入，转而选择更健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。

另外，精制谷物产品，如白面包、白米等，由于加工过程中去除了大部分纤维和其他营养成分，消化速度快，也会导致血糖迅速升高。相比之下，全谷物食品如糙米、全麦面包等富含膳食纤维，能够延缓血糖上升速度，更适合血糖高的人群食用。总之，通过合理安排饮食，不仅可以帮助控制血糖，还能促进整体健康。