没问题。
粽子的主要成分是糯米,而高压锅的加热方式与普通锅不同,它的温度会不断上升,而普通锅水沸腾后,温度就不再上升了。因此,使用高压锅煮粽子可以更快地煮熟,煮出来的粽子也会更加软糯可口。
但是,需要注意的是,煮的时间不能过长,否则粽子会容易破裂。
广告