哮喘致敏性食物、鱼类和花生等七种食物碰不得。

以下是七种哮喘患者应该避免或谨慎食用的食物：

1.致敏性食物：如牛奶、鸡蛋、坚果、虾、螃蟹等，这些食物很容易引起过敏反应，导致哮喘症状加重。

2.鱼类：哮喘患者需要谨慎食用多种鱼类，尤其是深海鱼，因为其中的重金属和环境污染物可能会引起炎症反应。

3.花生：花生是一种颗粒小，易于吸入到肺部，同时也是常见的过敏源，如哮喘患者食用过多花生，可能会加重哮喘症状。

4.香料：香料可能会刺激哮喘患者的气道，导致哮喘症状加重。因此，建议哮喘患者减少使用大蒜、洋葱、辣椒等调味品。

5.红肉：哮喘患者需要注意控制脂肪和胆固醇的摄入，因此建议避免过量食用红肉，如牛肉、猪肉等。

6.加工食品：加工食品中含有大量的糖、盐等添加剂，对哮喘患者身体健康不利。因此，哮喘患者应该尽量减少或避免食用饼干、巧克力、薯片等高热量、高添加剂的食品。

7.酒精：酒精在人体内代谢会产生乙醛，刺激气道，引起哮喘症状加重。哮喘患者应该尽量避免饮酒或减少饮酒量。