洗干净的新鲜茉莉花可以直接泡水喝,但是建议用沸水冲。
茉莉花性寒味淡,含有的挥发油类物质有行气止痛、解郁散结的功效,不会产生毒副作用,但是建议用沸水冲泡,这样泡出的茶水香气才会更加浓烈,还可以帮助吸收茉莉花的大部分营养物质,减少刺激性物质对人体肠胃道的伤害,但是茉莉花茶性寒,喝多了容易导致肠胃不适,所以要适量饮用。
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