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长期食用口水油或致癌

发布时间:2023-10-27 13:44:24
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长期食用口水油或致癌是有一定科学依据的。

口水油指的是从各种地方回收的废弃油脂,经过加工、勾兑、漂白等手段再次出售的劣质油。这种油不仅品质低劣,还可能含有大量的致癌物质,如苯并芘、丙烯醛等。这些物质在人体内积累,会破坏细胞的正常代谢,导致基因突变,增加患癌症的风险。长期食用口水油,可能会引发肝癌、胃癌、结肠癌等多种恶性肿瘤。

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