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牛蒡可以护肝吗

发布时间:2023-10-23 16:34:14
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牛蒡可以护肝

牛蒡是一种常见的蔬菜,也是一种中药材。它的根茎富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素、矿物质等,被认为具有多种保健功效,其中包括护肝。牛蒡中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、钾、镁等,这些营养成分能够促进肝脏细胞的代谢和修复,增强肝脏的抗氧化能力,减轻肝脏受损的程度。

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