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以石斛泡水饮用，一次用量通常保持在6-12克为宜。
这一用量范围的确定，是基于多数人身体对石斛的耐受程度，以及石斛自身特性。若用量不足6克，石斛中的有效成分难以充分释放。泡出的石斛水有效成分浓度低，无法充分发挥其药效，养生保健效果也会大打折扣。
倘若用量超过12克，首先会造成资源浪费，毕竟石斛价格并不低廉。其次，饮用高浓度的石斛水过量，可能给身体带来负担。特别是脾胃功能较弱者，可能引发消化不良等不适症状。当然，具体用量可依个人体质和需求灵活调整。例如，体质较好且有调理需求的人，用量可适当接近12克的上限；而体质较弱者，建议从6克左右的下限开始尝试，再根据身体反应逐步调整。
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