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以下是一些补铁的最佳和相对快速的方法：
1.食物补铁： 选择富含血红素铁的食物，如红肉、家禽、鱼类和贝类。植物性食物中含有的非血红素铁，如豆类、绿叶蔬菜、坚果和籽类也可以补充铁。
2.维生素C辅助吸收： 摄入含有丰富维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、番茄、辣椒和绿叶蔬菜，可以帮助身体更好地吸收铁。
3.避免与抑制吸收的食物同时摄入： 咖啡、茶、红葡萄酒和高纤维食物（如全麦面包、糙米）含有化合物，可能会干扰铁的吸收。如果可能的话，在餐前或餐后数小时避免摄入这些食物。
4.补充铁剂： 如果通过食物无法满足身体的铁需求，可以考虑医生或营养师的建议下使用铁剂补充。请在使用之前咨询专业医生或注册营养师，以确保正确的剂量和补充方式。
5.煮食时使用铁锅： 烹饪时使用铸铁锅能够增加食物中的铁含量。
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