螃蟹加热超过五分钟之后能杀死肺吸虫。
超过5分钟。人体感染肺吸虫病会危害人体健康,不过肺吸虫病不耐高温。只要加热足够的时间,就足以杀死肺吸虫病,所以日常吃螃蟹不用担心被感染,加热煮熟即可。一般肺吸虫病加热15分钟以上就能杀死体内所有寄生虫,煮出来的螃蟹味道鲜美;除了未熟的螃蟹不能日常食用外,死了很久的螃蟹也不能食用,死螃蟹还会产生更多的细菌等有害物质,食用后也会危害人体健康。
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