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香奈儿最经典香水当属ChanelNo.5，由调香师恩尼斯·佛罗德创作于1921年。
这款香水以12种天然花香调配而成，前调融合了葡萄柚与佛手柑的清新，中调以五月玫瑰与茉莉为核心，尾调则由檀香与麝香收尾。其独特之处在于采用分子调香技术，使香气更具层次感。No.5曾被玛格丽特·杜拉斯称为“世界上最美的香水”，至今仍是高端香水市场的标杆产品。瓶身设计沿用直线几何造型，搭配香奈儿标志性双C标志。
使用场景多为正式场合，适合成熟气质的女性。留香时间约6-8小时，扩散力适中，前调较张扬，后续逐渐转为内敛。相比其他经典款（如可可小姐或蔚蓝），No.5的花香调更突出，适合偏好浓郁芬芳的用户。50ml售价约1500元，虽价格较高，但凭借品牌历史与调香工艺维持稳定市场地位。
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