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燕麦、黑木耳、黄鳝、苦瓜和洋葱。
燕麦富含多种维生素和氨基酸，低淀粉，低糖，是很好的营养降糖食物。黑木耳中含有丰富的多糖，多种矿物质以及维生素，能有效降糖。黄鳝含有的黄鳝素A和黄鳝素B，都有利于调控血糖水平。
苦瓜中含有的苦瓜苷和苦瓜素有助于加强食物，健脾开胃，并且含有和胰岛素相似的物质，有助于降低血糖水平。洋葱富含有机硫化物以及类黄酮类物质，能够增加胰岛素的分泌，从而有效降低血糖水平。
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