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黄芪可以泡茶饮用。
黄芪作为药食同源的中药材，泡茶是常见的养生方式。其补气升阳、益卫固表的特性，能增强免疫力并改善气血不足引发的疲劳、自汗等问题。现代研究证实，黄芪中的多糖和皂苷成分可激活巨噬细胞功能，提升抗病毒能力，同时扩张冠状动脉改善心肌供血。日常冲泡时取5-10克切片，用80℃以上热水焖泡10分钟，搭配枸杞或红枣可增强抗氧化效果，适合长期高压力人群饮用。
正确使用黄芪茶需遵循个体化原则。阴虚体质或易上火人群建议配伍麦冬、菊花平衡药性。卫生部明确黄芪可用于食品原料，但每日用量不宜超过30克，持续饮用1-3个月效果更显著。需注意风热感冒、急性炎症期及孕妇应暂停饮用，脾胃虚弱者可加入生姜片缓解寒性。正规渠道购买的黄芪饮片经质检合格，按推荐方法冲泡安全温和，特殊体质建议中医师指导用量与配伍。
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