草苁蓉具有多种功效与作用，包括补肾壮阳、滋阴润燥、抗疲劳和增强免疫力，适合多种食用方法，如泡水、炖汤和制作药膳。

草苁蓉，又称肉苁蓉，是一种珍贵的中药材，主要生长在沙漠和干旱地区。它含有丰富的多糖、黄酮类化合物、氨基酸和微量元素，这些成分对身体健康有着积极的作用。草苁蓉最著名的功效是补肾壮阳，常被用于治疗男性性功能障碍，如阳痿、早泄等。此外，草苁蓉还具有滋阴润燥的作用，可以缓解因肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。对于长期劳累、精神疲惫的人群，草苁蓉的抗疲劳和增强免疫力的功效也非常显著。

草苁蓉的食用方法多样，可以根据个人喜好和需求选择合适的方式。最常见的方法是泡水饮用。将适量的草苁蓉切成薄片，放入杯中，用热水冲泡，盖上盖子焖5-10分钟即可饮用。这种简便的方法适合日常保健，可以随时随地补充能量。另一种常用的方法是炖汤。将草苁蓉与其他食材，如鸡肉、排骨、红枣等一起炖煮，不仅可以增加汤的营养价值，还能使汤品更加美味。例如，草苁蓉炖鸡汤是一道经典的滋补佳肴，适合秋冬季节食用，可以温暖身体，增强体质。

除了泡水和炖汤，草苁蓉还可以制作成药膳，如草苁蓉粥和草苁蓉蒸蛋。草苁蓉粥的做法是将草苁蓉切片，与大米一起煮粥，加入适量的冰糖调味，既美味又滋补。草苁蓉蒸蛋则是将草苁蓉切片，与鸡蛋液混合，放入蒸锅中蒸熟，口感细腻，适合老人和小孩食用。