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大闸蟹可以在放在冰箱保存。
1.储存在冰箱里。把螃蟹绑起来，放进冰箱。气温5-10度。然后把毛巾弄湿，确保不滴水。给螃蟹盖上一层，想吃螃蟹的时候，用手摸摸螃蟹的眼睛。如果它不够敏感那么就先将它吃了。
2.桶保存。找个大桶或者盆，把螃蟹放进去，不要堆，加点水。水淹没不了螃蟹的嘴，却能方便螃蟹的呼吸。如果水太多，螃蟹就会缺氧而死。注意，每天检查这些大闸蟹是否还活着，如果没有，尽快吃掉。
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