肯德基（KFC）是一个源自美国的品牌，以其标志性的炸鸡快餐享誉全球。

肯德基的历史可以追溯到1930年代，当时哈兰·桑德斯上校在美国肯塔基州开始了他的餐饮事业。他发明的独特炸鸡食谱，包含了11种香料和草药，很快就吸引了众多顾客。随着业务的不断扩大，1952年，第一家肯德基餐厅正式开业，标志着肯德基品牌的诞生。

自那时起，肯德基迅速发展成为全球连锁快餐品牌之一，其美味的炸鸡、汉堡以及各式各样的小吃和饮料深受消费者的喜爱。除了经典产品外，肯德基还根据不同国家和地区的饮食习惯，推出了本地化菜单，满足了全球各地顾客的需求。例如，在中国市场，肯德基推出了粥、豆浆等符合当地口味的产品。